В деревне Энколово отметили Сабантуй - "Праздник плуга" на окончание весенних полевых работ. По традиции на огромном поле выстроили сразу две деревни - татарскую и башкирскую - национальный колорит был буквально на каждом шагу, а столы ломились от угощений. В программе праздника традиционные конкурсы. Смельчаки штурмовали гладкий столб, пытаясь достать приз с самой вершины. Быстрые и ловкие стреляли из лука и выясняли, кто сильнее в подушечных боях. Однако, в центре всеобщего внимания был, конечно же, главный спортивный конкурс - национальная борьба на поясах куряш. Не менее эмоциональные состязания и в кулинарном мастерстве: на Сабантуе выясняли, например, кто лучше готовит плов или чак-чак. В Энколово друзья со всей страны встречаются уже не один десяток лет. В этот раз собралось более 80 тысяч гостей: они не только угощались пловом и восточными сладостями, но и танцевали под веселые народные мелодии в исполнении лучших татарских и башкирских коллективов.
