Участники Конгресса отметили, что по сравнению с 90 годами, посевные площади зерновых сократились вдвое. Минфин отказался выделить на будущий год 15 млрд рублей сельхозпроизводителям на компенсацию роста цен на горючее. А ведь в этом году фермеры Новосибирской области из-за скачка цен на ГСМ вынуждены были запахать поля с неубранной пшеницей. Глава Государственной семенной инспекции России Александр Малько, сообщил, что ежегодно семян засеивается на 70млрд долларов. Но некондиционность и засоренность возросли впятеро.
Будучи главой Правительства, Михаил Касьянов распорядился освободить на Исаакиевской площади здания старейшего в мире хранителя семенного фонда—Всероссийский НИИ растениеводства имени Вавилова. Государство будучи владельцем уникальной коллекции прекратило финансирование содержания учреждения. Решением суда институт пока удалось отстоять. Завотделом генетических ресурсов, доктор биологических наук—Игорь Лоскутов, сообщил, что как и войну в лихие 90 годы генофонд растений стал сокращаться. Без поддержки государства мы уже уступаем селекторам США, Китая и Индии.
На Конгрессе для пищевиков стало открытием, что из овса можно делать пиво, молоко и даже мороженное. Ученые селекционеры предлагают 26 видов овса с разными свойствами. Одни помогают снизить холестерин, другие похудеть. А любая каша овсянка нормализуют работу пищеварительного тракта.
