Фермеры из Ленинградской области вывели "Фламинго" из "Фениксов". Так называется новая порода перепелов, которые несут яйца с необычной окраской скорлупы. В художественной палитре такой оттенок называется бургундским. Причём такой цвет оболочка приобретает ещё на этапе формирования. Желток розового яйца тоже нестандартный - оливковый, он больше и питательнее обычного. Все эти особенности возникли в результате неожиданной мутации, причину которой пока не могут объяснить даже учёные. Мутация оказалась доминантной - то есть, легко наследуется и закрепляется. А ещё она полезна для здоровья самих птиц: перепела-фламинго крупнее, сильнее и спокойнее других. Вдохновлённые успехом, фермеры планируют создавать породы перепёлок, способных нести яйца других цветов. Но это только начало - для особенных несушек разрабатываются специальные "умные" клетки. Их особое оснащение позволит отслеживать продуктивность и безопасность домашней птицы удалённо.